O tema do mês de Julho foi Sauvignon Blanc da África do Sul.
Escolhi o Two Oceans Sauvigon Blanc 2009.
Vinho de cor palha bem claro. No nariz notas de maracujá, pêssego, melão e um certo mineral e grama cortada. Na boca fresco e confirma o mineral, com final rápido e leve amargor que não chega a incomodar.
Importado pela Companhia Brasileira de Distribuição (Pão de Açúcar).
Em seu rotulo diz que o aquecimento do Oceano Índico e o frio do Oceano Atlântico, convergem e criam brisas frescas que retardam a maturação das uvas e intensificam os sabores das fruta no vinho como: groselha madura e frutas tropicais. Não senti a groselha.
Bom vinho para o dia a dia e para harmonizaçãoes como: Peixes e Frutos do mar.
Importador: CBD
Uva: Sauvignon Blanc
Preço: 20,00
Bom.
